主人不视它是宝是什么生肖?农民视它家中宝打一生肖

宁泽宇 生肖问答 26

朋友前两天甩给我一个谜语,说:“主人不视它是宝,农民视它家中宝,打一生肖。”我琢磨了半天,从老鼠猜到龙,总觉得不对味。后来听村里老张头一提,才恍然大悟——这说的可不就是牛嘛!今天就咱唠唠,为啥牛在“主人”眼里不算啥,在农民心里却是宝贝疙瘩。

主人不视它是宝是什么生肖?农民视它家中宝打一生肖
(图片来源网络,侵删)

谜语里的“宝”:从主人家到农家院

先说这“主人不视它是宝”。啥叫“主人”?过去地主老财、大户人家,家里牛羊成群,对他们来说,牛就是个会干活的牲口。吃的是草,干的是累活,病了死了再买头新的,有啥稀奇?老辈人讲,以前地主家的牛,天不亮就得套犁,中午啃口干草,晚上还得拉磨,比长工还累。地主站在地头抽着旱烟,看牛耕地就跟看机器似的,坏了修,老了换,哪能当“宝”?对他们来说,牛是工具,不是宝贝。

可换到农民家,那就不一样了。农民家就那么几亩薄田,牛就是他们的“半个家当”。春耕要牛翻地,秋收要牛拉车,平时拉磨、驮粮、拉水,全靠它。没有牛,一家人就得饿肚子。所以农民对牛,那叫一个上心。冬天怕冻着,给牛棚铺厚草;夏天怕热着,中午牵到树荫下歇着;有好吃的自己不舍得吃,也得给牛加把料。你说这不是“家中宝”是啥?

地主家的牛:吃得比人差,干得比人累

以前听村里李大爷说过,他给地主家放牛时,那牛瘦得能看见肋骨。地主天天吃白面馍,牛吃的却是干瘪的麦秸和烂菜帮。耕地时,地主在后面催着“快走快走”,牛慢了就抽鞭子。牛蹄子磨出血了,地主也不管,找块破布裹裹就接着干。这样的牛,在主人眼里,就是头“会喘气的铁疙瘩”,能干活就行,哪能当“宝”?

农民的“铁搭档”:春耕秋收,离不了它

再看看农民家的牛。我小时候在姥爷家,见过姥爷养的那头老黄牛。每年开春,姥爷天不亮就起来喂牛,煮熟的黄豆拌麸皮,牛吃得香,姥爷就蹲在旁边笑。春耕时,姥爷扶着犁,牛在前头走,姥爷嘴里念叨:“老伙计,再加把劲儿,把这亩地耕完,咱家今年就有好收成。”牛好像听懂似的,喘着粗气也不停蹄。秋收时,牛车装满粮食,牛走得稳稳当当,姥爷坐在车上,脸上全是丰收的喜气。这样的牛,农民能不当宝?

牛的“双面人生”:主人的“寻常物”,农民的“顶梁柱”

为啥牛会有这么“双面”的待遇?说到底,是立场不同。大户人家不缺劳动力,牛只是众多工具里的一种;农民家缺的就是劳动力,牛就是家里最“顶用”的劳动力。牛的特性也决定了它的地位——它不像猫狗会撒娇,不像鸡鸭会下蛋,但它有股“傻劲儿”,能干活,肯吃苦,对农民来说,这就是最实在的“宝”。

牛的“脾气”:倔中带温柔,懂人心思

牛脾气倔,但通人性。姥爷家的牛,只要姥爷一摸它的头,它就乖乖站着,不动地方。有次姥爷生病,下不了地,牛自己跑到地头,对着犁“哞哞”叫,好像在说:“主人,我来干活了。”还有次村里发大水,牛棚要塌,是牛自己挣脱缰绳,用角顶开棚门,把姥爷家的小孩顶到了安全地方。这样的牛,农民能不心疼?能不当宝?

牛的“功劳”:从古至今,养活了多少人

牛可不是普通牲口。从古至今,中国人种地就靠牛。没有牛,就得人拉犁,那得多费劲?2025年统计,咱们国家还有很多地方用牛耕作,特别是山区,机器进不去,牛就是最好的帮手。一头成年耕牛,每年能完成约30亩地的耕作,相当于3个壮劳力全天的劳动量。你说,这功劳大不大?

再看牛的用处,肉能吃,皮能做鞋,奶能喝,牛粪还能当肥料。农民家啥都指着牛:卖牛犊能换钱,过年杀了牛,全家能吃上肉;牛粪晒干了当柴烧,比木头还耐烧。这么“全能”的牛,农民能不视若珍宝?

老农的念想:牛棚里的故事,田埂上的希望

村里老人常说:“家有耕牛,不愁吃喝。”这话一点不假。我认识一位王大爷,他家养了头黑牯牛,那牛壮得像小山,耕地拉车是一把好手。有一年王大爷生病住院,家里地荒了,是黑牯牛自己每天拉着犁,把地耕了,还帮邻居家耕地。王大爷出院后,抱着牛脖子直掉眼泪:“老伙计,多亏了你啊!”

还有一位刘奶奶,她家的牛老了,干不动活了,刘奶奶也不卖,也不杀,每天照样喂草料,说:“它跟了我半辈子,老了也得让它享福。”你看,农民对牛,哪是对牲口,分明是对家人一样。

牛的“晚年”:老牛不死,只是慢慢变老

牛的寿命很长,能活二十多年。年轻时拼命干活,老了干不动了,农民也不嫌弃。有的地方习俗,老牛死后,要埋在田埂边,说是“牛魂守田,粮食满仓”。这种对牛的感情,不是“宝”是什么?

牛的“传承”:从爷爷的牛,到爸爸的牛

很多农民家的牛,都是一代代传下来的。爷爷留下牛,爸爸养大牛,儿子接着养。这牛啊,成了家庭的“传家宝”。不光是传牛,还传养牛的手艺,传对牛的感情。这种传承里,藏着农民对土地的热爱,对生活的希望。

说回开头那个谜语,“主人不视它是宝,农民视它家中宝”,这说的不就是牛嘛!牛在有钱人眼里,是会干活的工具;在农民眼里,却是能养活全家的宝贝。牛不会说话,不会讨好,但它用一辈子的勤劳,回报农民的善待。这种默默无闻的付出,这种朴实无华的感情,正是牛最珍贵的地方。

现在虽然机器多了,很多地方不用牛耕作了,但在很多农民心里,牛的地位谁也替代不了。毕竟,牛陪着农民走过了一代又一代的岁月,耕出了一季又一季的丰收。这牛啊,就是农民心中永远的“家中宝”。

牛种 年耕作面积(亩) 相当于人力(个) 主要用途
黄牛 25-30 3-4 耕地、拉车
水牛 30-35 4-5 水田耕作
奶牛 - - 产奶(日产量5-20公斤)

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